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부모님이 주신 가을 양식♡ 가을엔 풍성한 먹거리가 가득하지요. 작은 텃밭에서 이것저것 기르신 농작물을 자식들 주시려고 가꾸신답니다. 손톱 밑이 까맣게 되어 속상하지만 '이렇게라도 움직여야 돼 ' 라며 농사를 지으세요. 제발~ 대충 하세요 ㅠ 씨가 연하다고 씹어 먹으래요 ^^ 달달하고 향긋한 석류입니다 올해는 가물어서 당근이 작네요 오늘도 물 주시느라 바쁘신 부모님~ 가장 예쁜 것만 챙겨주시는 마음이 감동입니다 ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 추운 겨울에 된장국 끓여야겠어요ㅎ 이건 제가 다듬은 겁니다 다듬고 자를 때 눈물, 콧물 쏟으며 잉~~ 쪽파가 젤로 힘들었어요 사진엔 없지만 잘게 썰어서 냉동실에도 가득 있어요 엄청 큰 고구마네요 집에 것은 가물어서 작다고 선물 받은 큰 것을 주셨어요 항상 좋은 것만 주시는 부모님~~ 제일 작.. 더보기
쌈밥.. 눈칫밥 먹는 주제에 상추쌈까지~ 한국인의 음식 문화에서 두드러진 특징 중 하나는 '쌈'을 유난히 좋아하는 것 아닐까 싶다. 우리는 채소 중에서 잎이 조금 크다 싶은 것은 모조리 쌈을 싸서 먹는데 상추를 비롯해 호박, 배추, 깻잎과 곰취는 물론, 미나리, 쑥갓, 콩잎 쌈도 먹는다. 여기에 김과 미역, 다시마 같은 해초류로도 쌈을 싸 먹을 정도로 유별나게 쌈을 좋아한다. 쌈 중에서도 가장 대표적인 것이 상추쌈이다. "눈칫밥 먹는 주제에 상추쌈까지 먹는다"는 속담이 있었을 정도니 밥을 얻어먹으면서도 슬금슬금 눈치 보며 상추에 밥을 싸 먹을 만큼 우리는 쌈밥을 좋아한다. 어제 소고기에 양파, 고추장, 깨를 넣은 약고추장을 만들어서 쌈장대신에 먹었어요 고기대신에 스팸으로 먹었더니 별미네요~^^ 한국인이 쌈을 좋아하는 것은 어제오늘의 일이 아니다.. 더보기
전어구이는 계절에 따라 대접이 달라지는 생선 굽는 냄새에 과연 며느리가 돌아올 정도로 전어구이가 맛있는지에 대해 이견이 있을 수 있겠지만, 우리나라 사람들이 옛날부터 가을 전어구이를 좋아한 것은 분명하다. 전어라는 이름 자체가 그 증거다. 정조 때 우리나라에서 잡히는 생선의 종류와 특징을 기록한 에 물고기 이름의 유래가 적혀 있다. 전어 포스팅을 위해 마트엘 갔는데~ 이런 이런~~ 전어가 회만 있네요. 조금 더 일찍 갈걸~~ 그래도 회라도 구해서 다행이지요. 역시 전어는 초장이지요~^^ 아우~~ 비려~~~ 전어회가 처음인 아이는 비려서 못 먹고 광어회를 사 달라고 하네요~^^ 전어는 고기에 가시가 많지만 육질이 부드러워 씹어 먹기가 좋으며 기름이 많고 맛이 좋다. 상인들이 소금에 절여서 서울로 가져와 파는데 신분의 높고 낮음을 떠나.. 더보기
서울유명 브런치 맛집? 친구들과 함께한 브런치~~ 모두 내 돈 내산입니다. 입맛대로 썼으니 참고만 하세요 아침 일찍 문 열자마자 다녀온 곳입니다 뉴질랜드 스토리 주소: 서울 송파구 석촌호수로 268 경남 레이크파크 113호 영업시간 : 월, 수, 목 10시 30분~18시 , 금, 토, 일 10시 30분~21시 정기 휴무일: 매주 화요일 라스트 오더 영업 종료 한 시간 전 브레이크 타임 없음 전화: 070-7523-6265 생각을 열어 보세요~~ 내가 생각한 것과 같은가? 아님 어떻게 이런 생각을?일까요?? ㅎㅎㅎ 트러플 크림 머쉬룸& 치킨 파니니 사장님의 추천으로 고른 메뉴입니다. 잡곡식빵에 부드러운 닭가슴살과 모짜렐라 치즈, 야채 트러플 오일 크림과 버섯이 들어간 파니니 저는 밥을 좋아하는 밥순인데 이건 정말 강력 추천하고 .. 더보기
고 이건희 컬렉션 (국립 광주박물관) 어느 수집가의 초대 어느 수집가의 초대 기간 2022.10.5~ 2023.01.29 고 이건희 회장 기증 국립광주박물관 특별전 전시를 열며 2021년 4월 고 이건희 삼성그룹 회장 유족은 일가에서 수집한 문화유산을 국가에 기증하였고, 그 뜻을 기리고자 지난 4월, 국립 중앙박물관과 국립현대미술관은 특별전 "어느 수집가의 초대" 를 공동 개최하여 성황을 이룬 바 있습니다. 이번 고 이건희 회장 기증 국립광주 박물관 특별전은 국립중앙박물관 "어느 수집가의 초대"전을 바탕으로 기획한 첫 지역 특별전입니다. 이번 전시에서는 국립중앙박물관 특별전에서 소개하였던 옛 미술품을 토대로 도자, 회화, 불교공예품을 엄선하여 한국 전통미술의 진수를 느낄 수 있는 전시로 새롭게 선보입니다. 수집가의 전통을 보는 눈은 선친인 고 이병철 회장으로부.. 더보기
정선 <인왕제색도> 이건희 컬렉션 (국립광주박물관) 에서 느끼는 청신한 여름날 전시기간: 2022.10.5~ 10.31 예약 없이 관람 가능 정선의 는 별도의 방에 특별 전시되어 있다. 그림 앞에 편안한 의자 2개가 놓여 있고 조명을 낮춰서 그림만 오롯이 볼 수 있게 해 오롯이 작품에 집중할 수 있게 꾸며 놓았다. 인왕제색도를 내 눈으로 볼 수 있게 되어 감격스러웠고 감사했다. 그림을 가까이에서 한 번 보고, 멀리서 한 번 더 보았다. 이건희 컬렉션은 2022.10.5~ 2023.1.29까지 인데 인왕제색도는 10월 31일까지 하니 꼭 보시길 추천합니다. 여름날 소나기가 내린 후 한양의 북악산 줄기 산등성이에서 바라본 인왕산을 그린 것으로 특히 막 개이기 시작하는 하늘 아래 웅장한 모습을 드러내는 산의 모습을 실감 나게 묘사하였다. 물기가 남아있는 거대한.. 더보기
광주 유스퀘어 터미널(지역홍보) 새벽 감성을 담은 광주 유스퀘어 터미널~~ 서울에 갈 일이 있어 새벽차를 타기 위해 간 유스퀘어 터미널 대한민국 최대 터미널이자 개장 당시 아시아에서 최대로 큰 버스터미널인 유스퀘어 이곳에서 지역을 홍보하는 곳이 있어 찍어보았습니다. 고흥군 고흥반도와 유인도 38개, 무인도 122개로 이루어져 있다. 동쪽은 순천만을 건너 여수시와 서쪽은 보성만을 건너 보성군, 장흥군과 접하고, 남쪽은 다도해에 면한다. 다도해를 품은 항공 우주도시 전남 고흥군 빼어난 기암절벽이 연속해서 펼쳐지는 나로도 해상 경관은 절로 감탄이 나오게 한다. 나로우주센터와 가까운 우주발사 전망대는 해안절경이 뛰어나 지역의 랜드마크로 자리매김했다. 맑고 깨끗한 천혜의 자연 속에서 재배된 유자와 석류는 고흥의 대표 자랑거리 참장어는 남해안 일.. 더보기
토란국은 땅속에서 자라는 달걀 토란은 한자로 흙토, 알란 자를 써서 토란이다. 풀이하자면 땅에서 나오는 알이라는 뜻인데,생긴 모습이 마치 흙 속에 묻혀 있는 달걀처럼 생기기도 했지만 그만큼 영양이 풍부하다는 의미에서 만들어진 이름일 수도 있다. 요고 요고 포스팅 하려고 토란 5개만 사달라고 했더니..... 50개는 족히 됩니다 ㅜㅜ 남은 건 어찌 처리하라는 건가요? "5개만 사 가지고 오라고 했는데 이거 어떻게 해? " " 가시내야~ 누가 5개를 파냐? 암말 말고 다 먹어~~~" 주신건 감사한데 똥 될까 😭 😢 불효녀네요~~~ 맛있게 해 드리지는 못할망정 투정만 부리니 ㅜㅜ 한번 삶은 뒤 요리하면 미끄러움과 아린 맛도 제거할 수 있어요. 토란에는 옥살산칼슘이 있어 피부에 닿으면 가렵기 때문에 생으로 만질 땐 꼭 장갑을 끼세요 일을 사.. 더보기

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